RIERA MELIS, A. Jerarquía social y desigualdad alimentaria en el Mediterráneo Noroccidental en la Baja Edad Media. La cocina y la mesa de los estamentos populares. Anuario de Estudios Medievales, [S. l.], v. 24, n. 1, p. 857–885, 1994. DOI: 10.3989/aem.1994.v24.1003. Disponível em: https://estudiosmedievales.revistas.csic.es/index.php/estudiosmedievales/article/view/1003. Acesso em: 2 may. 2024.