Riera i Melis, Antoni. 1998. «Alimentació I Ascetisme Als Segles VI I VII. Anàlisi Comparativa d’alguns Models Alimentaris Monacals Italians I ibèrics». Anuario De Estudios Medievales 28 (1):505-51. https://doi.org/10.3989/aem.1998.v28.i0.598.