Santanach i Suñol, J. «La Composició De La Versió Catalana Medieval Del Tresor De Pobres Del Ms. 864 De La Biblioteca De Catalunya. Anàlisi Del Contingut I Edició De Les Receptes De Confits». Anuario De Estudios Medievales, vol. 47, n.º 1, junio de 2017, pp. 335-57, doi:10.3989/aem.2017.47.1.12.