Sebestén y zumaque, dos frutos importados de Oriente durante la Edad Media
DOI:
https://doi.org/10.3989/aem.2001.v31.i2.271Palabras clave:
sebestén, zumaque, Siria, autores andalusíes, comercio medieval, historia de la botánica, Edad MediaResumen
Se recogen en este trabajo una serie de datos históricos relativos a dos especies de origen asiático, el sebestén y el zumaque, cuyos frutos aparecen citados entre las mercaderías llegadas a Barcelona desde Siria a lo largo de los siglos XIV y XV. En el caso del sebestén, se trata de un árbol originario de la India (Cordia myxa L.), cuyos frutos comestibles se utilizaban además para fabricar una especie de liga para cazar pájaros. En cuanto al zumaque (Rhus coriaria L.), los frutos de este arbusto se utilizaban tradicionalmente para los curtidos del cuero. De ambas especies se ofrece toda la información histórica que ha sido posible reunir, tomada de los autores grecolatinos, andalusíes y otros posteriores.
Descargas
Descargas
Publicado
2001-12-30
Cómo citar
García Sánchez, E., & Ramón-Laca Menéndez de Luarca, L. (2001). Sebestén y zumaque, dos frutos importados de Oriente durante la Edad Media. Anuario De Estudios Medievales, 31(2), 867–881. https://doi.org/10.3989/aem.2001.v31.i2.271
Número
Sección
Temas Monográficos
Licencia
Derechos de autor 2001 Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
© CSIC. Los originales publicados en las ediciones impresa y electrónica de esta Revista son propiedad del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, siendo necesario citar la procedencia en cualquier reproducción parcial o total.Salvo indicación contraria, todos los contenidos de la edición electrónica se distribuyen bajo una licencia de uso y distribución “Creative Commons Reconocimiento 4.0 Internacional ” (CC BY 4.0). Puede consultar desde aquí la versión informativa y el texto legal de la licencia. Esta circunstancia ha de hacerse constar expresamente de esta forma cuando sea necesario.
No se autoriza el depósito en repositorios, páginas web personales o similares de cualquier otra versión distinta a la publicada por el editor.